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群馬県のキッチンカー出店募集まとめ 2026年版|草津温泉・富岡製糸場・上毛三山が支える温泉王国の出店機会

群馬県は、北関東に位置する人口約190万人の県です。県土の中央部には関東平野の北西端が広がり、北部・西部には上毛三山(赤城山・榛名山・妙義山)や谷川岳など標高2,000m級の山岳地帯が連なります。海なし県でありながら、温泉地・観光地の数では全国屈指で、日本三名泉の一つ「草津温泉」をはじめ、伊香保・四万・水上・万座・宝川・川場など、県内に名湯が分散しているのが大きな特徴です。

世界遺産「富岡製糸場と絹産業遺産群」(2014年登録)、尾瀬国立公園、軽井沢隣接エリア、上信越自動車道・関越自動車道・北関東自動車道の交差点として、首都圏(東京・埼玉)から日帰り・週末利用される観光地が県全域に分散しています。県都は前橋市ですが、商業・人口集積では高崎市が県内最大で、新幹線停車駅・北陸新幹線分岐点としても重要な拠点です。

食文化も独自性が豊富で、上州牛・赤城牛、おっきりこみ、水沢うどん、ソースカツ丼、もつ煮、太田焼そば、こんにゃく(生産量全国1位)、嬬恋キャベツ、下仁田ネギなど、地域に根ざした食材・郷土料理が多彩。キッチンカーオーナーにとって、地元食材を活かしたメニュー開発の余地が大きい県です。

本記事では、2026年最新の群馬県のキッチンカー出店事情、保健所体系、エリア別の出店募集情報、形態別の見方、注意点、年間イベントカレンダー、情報収集の方法までを一通りまとめます。

群馬県のキッチンカー出店事情(2026年版)

群馬県でキッチンカーを運営するメリットを6つの観点から整理します。

1. 県内一円化済み(2023年3月1日〜)、相互乗り入れ運用

群馬県では、令和5(2023)年3月1日以降に群馬県・前橋市・高崎市のいずれかの自治体で取得した自動車営業許可は、群馬県内全域で営業可能になりました。中核市2市(前橋・高崎)と県の相互乗り入れ運用が実現しており、申請窓口の重複を回避できる柔軟な体系です。

2. 業界団体・マッチングサイトが整備されている

群馬キッチンカー協同組合(2023年7月設立、高崎市拠点)、キッチンカーNAVI(株式会社群馬イートレンド運営、高崎市)など、群馬県内のキッチンカー業界を支える組織・マッチングサイトが整備されています。新規参入者にとっての業界ネットワーク形成、出店機会獲得の手段が豊富。

3. 温泉地・観光地の通年集客

日本三名泉の草津温泉、伊香保温泉、四万温泉、水上温泉、万座温泉、宝川温泉、川場温泉など、全国的に知名度の高い温泉地が県内に分散。観光シーズン(GW・夏休み・紅葉・スキーシーズン)を中心に、年間を通じてキッチンカー需要が発生します。

4. 首都圏からの日帰り商圏

上越新幹線・北陸新幹線で東京〜高崎が約50分、関越自動車道・上信越自動車道・北関東自動車道で首都圏から1〜2時間。日帰り温泉、軽井沢観光と組み合わせた群馬訪問など、首都圏在住者の購買意欲が高い商圏が継続的に形成されています。

5. 食材ブランド・郷土料理の豊富さ

上州牛・赤城牛、おっきりこみ、水沢うどん、ソースカツ丼、もつ煮、太田焼そば、高崎パスタ、こんにゃく(生産量全国1位)、嬬恋キャベツ、下仁田ネギなど、地域ブランドが豊富。地元食材を活かしたメニュー設計で観光客にも地元客にも訴求しやすい環境です。

6. 前橋市の補助金制度

前橋市では「キッチンカー事業者支援補助金」が用意されており、前橋市内で営業するキッチンカー事業者を対象に、出店料・出店手数料・販売営業使用備品代について補助上限5万円の支援があります(条件あり、年度により制度変更の可能性あり)。

群馬県の保健所体系(2026年5月時点)

群馬県の食品営業許可(食品衛生法上の「飲食店営業(自動車)」)は、中核市2市(前橋市・高崎市)と、それ以外を管轄する群馬県(保健福祉事務所)の3系統で整理されています。2023年3月1日以降の新規許可は相互乗り入れ運用が適用されます。

前橋市(中核市)管轄

  • 前橋市保健所 衛生検査課 食品衛生係(前橋市内)
  • 前橋市全域

高崎市(中核市)管轄

  • 高崎市保健所(高崎市内)
  • 高崎市全域(旧倉渕村・箕郷町・群馬町・新町・榛名町・吉井町を含む)

群馬県(保健福祉事務所)管轄

群馬県は保健福祉事務所(旧・保健所)単位で食品衛生関連業務が配置されています。

  • 渋川保健福祉事務所(渋川市・吉岡町・榛東村)
  • 伊勢崎保健福祉事務所(伊勢崎市・玉村町)
  • 藤岡保健福祉事務所(藤岡市・上野村・神流町)
  • 富岡保健福祉事務所(富岡市・安中市・下仁田町・南牧村・甘楽町)
  • 桐生保健福祉事務所(桐生市・みどり市)
  • 太田保健福祉事務所(太田市・大泉町・千代田町・邑楽町)
  • 館林保健福祉事務所(館林市・板倉町・明和町)
  • 吾妻保健福祉事務所(中之条町・長野原町・嬬恋村・草津町・高山村・東吾妻町)
  • 利根沼田保健福祉事務所(沼田市・片品村・川場村・昭和村・みなかみ町)

重要ポイント:県内全域営業可能(相互乗り入れ運用)

2023年3月1日以降に取得した自動車営業許可は、群馬県・前橋市・高崎市のいずれで取得しても、群馬県内全域で営業可能です。営業許可の申請は、自動車の保管場所の所在地を管轄する保健所で行います。県外に保管場所がある場合は、主たる営業場所を管轄する保健所での申請となります。

申請手数料、許可期間、給水・廃水タンクの容量基準などの詳細は管轄保健所により若干異なるため、車両改造前の事前相談が必須です。

エリア別の出店募集情報

群馬県内は地理的・経済的に大きく5つのエリアに分けられます。それぞれの特徴を整理します。

県央エリア(前橋・高崎・伊勢崎)

県人口の約4割が集中する県内最大の都市集積エリア。前橋市の前橋公園・敷島公園・けやきウォーク前橋、高崎市の高崎駅周辺・もてなし広場・観音山・群馬の森・高崎市美術館前広場、イオンモール高崎、ガトーフェスタハラダ本社など主要な出店スポット。上信電鉄沿線、ザスパ群馬(J3、正田醤油スタジアム群馬)・群馬クレインサンダーズ(B1、太田)のスポーツイベント連動など、安定した出店機会が継続的に発生。

東毛エリア(太田・桐生・館林・伊勢崎南部)

太田市はSUBARU(富士重工)の城下町として知られる工業集積地で、県内3位の人口を擁します。太田焼そば、桐生のひもかわうどん、館林のうどん、館林市つつじが岡公園など、独自の食文化と観光資源を持ちます。群馬クレインサンダーズ(太田市運動公園体育館)のホームゲーム連動キッチンカー出店も継続的に発生。

西毛エリア(富岡・安中・下仁田・甘楽)

世界遺産・富岡製糸場、下仁田ネギの里、甘楽の城下町、安中市の磯部温泉・霧積温泉などの観光集積エリア。富岡製糸場周辺、道の駅甘楽、軽井沢隣接の安中市など、観光・歴史・郷土料理が組み合わさったエリア。

北毛エリア(渋川・吾妻・利根沼田)

日本三名泉・草津温泉、伊香保温泉、四万温泉、水上温泉、万座温泉、宝川温泉、川場温泉などの温泉集積地。尾瀬国立公園、谷川岳、上越国境、嬬恋村のキャベツ畑など、群馬県最大の観光リソースが集中するエリア。観光シーズンの集客力は群馬県内随一。

邑楽館林エリア(東毛南部)

館林市・邑楽郡(大泉町・千代田町・邑楽町・明和町・板倉町)。県南東端で埼玉県・栃木県との境界エリア。日清カップヌードルミュージアム、館林市つつじが岡公園(春の名所)、邑楽町のシンボルタワーなど、地域に根ざした集客スポットが点在。

出店募集の形態別の見方

群馬県内で発生する出店募集は、大きく5タイプに分類できます。

1. 大型伝統イベント・新年行事型(高崎だるま市・初市)

高崎少林山七草大祭(だるま市、1月)、前橋初市(1月)、桐生織物祭、伊勢崎神社例大祭など、年に1〜数日の大型伝統イベント。1日の売上が通常出店の数倍を見込める一方、出店枠の競争率も高く、地元組織との調整が必要。

2. 温泉地・観光地の季節型(草津・伊香保・四万)

草津温泉(湯畑・西の河原公園・温泉広場)、伊香保温泉(石段街周辺)、四万温泉、水上温泉、群馬県内のスキーリゾート(片品村・水上・嬬恋・草津国際スキー場)など。観光シーズン性が強く、出店期間も短〜中期のスポット型が多い。

3. 商業施設・道の駅型

イオンモール高崎、けやきウォーク前橋、ガトーフェスタハラダ本社、道の駅尾瀬かたしな、道の駅川場田園プラザ(全国道の駅ランキング常連)、道の駅甘楽、道の駅おおた、道の駅たんばらなどでの週末マルシェ・季節催事。比較的安定した来客が見込め、リピート出店もしやすい。

4. キッチンカー専門集合イベント・地域マルシェ型

群馬キッチンカー協同組合・キッチンカーNAVIが手配する地域マルシェ、トハメルカド伊勢崎境赤レンガ倉庫、各地のキッチンカー集合イベントなど、複数台のキッチンカーが一堂に会する専門イベント。出店ファン・愛好者が集まりやすく、新規顧客獲得にも繋がりやすい。

5. スポーツ・コンサート連動型

ザスパ群馬(J3、正田醤油スタジアム群馬)のホームゲーム、群馬クレインサンダーズ(B1、太田市運動公園体育館)のホームゲーム、Gメッセ群馬での展示会・コンサート、前橋市民文化会館・高崎芸術劇場での公演連動マルシェなど。観客層が明確で出店戦略が立てやすい。

出店する際のポイント・注意点

群馬県内で出店する際に、特に注意したいポイントを整理します。

1. 県内全域営業可能だが、申請窓口は3系統

2023年3月以降の新規許可は県内全域で営業可能ですが、申請手続きは前橋市保健所・高崎市保健所・県内9箇所の保健福祉事務所のいずれか(自動車の保管場所の所在地を管轄する保健所)で行います。営業許可の変更・廃業・承継などの手続きも、許可を取得した保健所で行う必要があります。

2. 高崎少林山七草大祭(だるま市)の出店枠は早期競争

1月6日・7日の高崎少林山七草大祭は、群馬県を代表する新年行事で、全国から数十万人の参拝者が訪れます。出店枠は前年度から競争が激しいため、早期申込と地元組織との関係構築が必要です。

3. 草津温泉・伊香保温泉の景観保護

草津温泉の湯畑周辺、伊香保温泉の石段街など、観光地中心部は景観保護の観点から車両進入や常設出店が制限されています。観光協会・地元組織を通じた出店打診、または周辺の道の駅・観光施設駐車場での出店が現実的です。

4. 冬季の積雪・凍結対策(北毛・吾妻・利根沼田エリア)

草津・万座・水上・片品・嬬恋など県北・西部の山間エリアは積雪量が多く、12月〜3月の出店は冬用タイヤ・チェーンの装備、車両の凍結対策、給排水タンクの保温対策が不可欠です。一方、スキーシーズンの集客は非常に高く、対策を整えれば冬季営業も収益化できます。

5. 前橋市の補助金活用の検討

前橋市内で営業する事業者は、「キッチンカー事業者支援補助金」(補助上限5万円、年度により制度内容に変更あり)の活用を検討できます。詳細は前橋市公式サイトで最新情報を確認してください。

6. 業界団体・マッチングサイトの活用

群馬キッチンカー協同組合・キッチンカーNAVIへの登録は、群馬県内での出店機会獲得の有効な手段。特に新規参入者は、これらの組織・サイトへの加盟・登録で出店募集情報をスムーズに入手できます。

7. 隣接県との連携(埼玉・栃木・長野・新潟・福島)

群馬県は5つの県と隣接する位置にあり、関越道・上信越道・北関東道・東北道(東京方面)が交差する物流の要所。隣接県(埼玉・栃木・長野・新潟・福島)のキッチンカーが群馬県内のイベントに出張参加するケースも多く、競合・連携の両面で意識が必要です。

主要イベント年間カレンダー(2026年版)

群馬県内の代表的なイベントを月別に整理します。日程は主催者発表に基づきますが、最新情報は公式サイトでご確認ください。

月 イベント 開催地 概要
通年 草津温泉 湯畑周辺 草津町 日本三名泉、年間観光客300万人超
通年 伊香保温泉 石段街 渋川市 関東屈指の温泉地
通年 富岡製糸場 富岡市 世界遺産、年間観光客60万人前後
1月 高崎少林山七草大祭(だるま市) 高崎市 1/6〜7、全国的有名、参拝客数十万人
1月 前橋初市まつり 前橋市 前橋の新年伝統行事
1月 高崎達磨寺七草大祭 高崎市 だるま市と連動
2月 草津温泉 感謝祭 草津町 温泉地の冬イベント
2-3月 高崎・前橋の春マルシェシーズン 県央 季節の地域マルシェ
3月 スキーシーズン終盤 北毛 草津・万座・水上のスキー場
4月 桜の名所シーズン 県内各地 赤城南面千本桜・敷島公園など
4-5月 館林つつじが岡公園つつじまつり 館林市 樹齢800年の古木含む約10,000株
4月 富岡製糸場春の文化遺産まつり 富岡市 世界遺産連動イベント
5月 群馬の森イベント 高崎市 GWの大型公園イベント
5月 嬬恋村キャベツ畑シーズン開始 嬬恋村 高原野菜の収穫期
6月 桐生まつり 桐生市 桐生織物の伝統
6-7月 尾瀬国立公園ベストシーズン 片品村 水芭蕉・ニッコウキスゲ
7月 高崎まつり 高崎市 中心市街地の夏祭り
8月 前橋花火大会 前橋市 関東屈指の夏花火
8月 伊勢崎花火大会 伊勢崎市 利根川河川敷
8月 沼田まつり 沼田市 真田の城下町の祭り
9月 桐生八木節まつり 桐生市 北関東有数の伝統祭り
9月 あがつま渓谷紅葉前期 吾妻郡 紅葉シーズン開始
10月 谷川岳・尾瀬・草津紅葉 北毛 全国屈指の紅葉名所
10月 沼田りんごまつり 沼田市 利根沼田の秋の味覚
10月 トハメルカド伊勢崎境赤レンガ倉庫 伊勢崎市 ボタニカルマルシェ
11月 紅葉ライトアップ各地 県内各地 温泉地・寺社の紅葉ライトアップ
12月 冬季スキー場シーズン開始 北毛 草津国際・万座・水上・たんばらほか
12月-1月 草津温泉 イルミネーション・冬イベント 草津町 雪見温泉と組み合わせた季節イベント
通年 道の駅川場田園プラザ 川場村 全国道の駅ランキング常連、年間200万人来場

出店募集情報を効率的に集めるには

群馬県のキッチンカー出店情報を集める際に、効率の良い情報源を整理します。

業界・専門メディア・プラットフォーム

  • 群馬キッチンカー協同組合(2023年7月設立、高崎市拠点、加盟相談受付中)
  • キッチンカーNAVI(株式会社群馬イートレンド運営、群馬県専門マッチングサイト)
  • モビマル(全国規模、群馬県の出店場所・キッチンカー検索可)
  • SHOP STOP(全国規模のマッチングサイト)
  • ジモティー群馬(地域別のイベント募集情報)
  • Hotdogger(出店者募集情報、群馬カテゴリあり)
  • イベント本舗(全国の出店募集情報)

自治体・公的機関・観光協会

  • 群馬県観光物産国際協会
  • 高崎市観光協会
  • 前橋観光コンベンション協会
  • 草津温泉観光協会
  • 伊香保温泉観光協会
  • 各市町村の観光協会・商工会議所
  • 前橋市キッチンカー事業者支援補助金窓口

SNS・コミュニティ

  • Instagram(各キッチンカーオーナー・イベント主催者のリアルタイム発信、月次出店カレンダー投稿が多い)
  • X(旧Twitter)(地域イベントのハッシュタグ検索)
  • Facebook(地域コミュニティグループ)
  • LINEオープンチャット(地域の出店者ネットワーク)

直接アプローチ

  • イオンモール高崎・けやきウォーク前橋・道の駅川場田園プラザなど商業施設・道の駅への直接問い合わせ
  • 草津温泉・伊香保温泉の旅館組合・観光協会への出店打診
  • ザスパ群馬・群馬クレインサンダーズなどスポーツチームのホームゲーム運営事務局への提案
  • 富岡製糸場・尾瀬・嬬恋村の観光関連事業者への提案
  • 自治体・商工会議所の地域おこし担当への提案

まとめ

群馬県は、2023年3月以降の県内一円化(相互乗り入れ運用)による出店エリアの自由度、群馬キッチンカー協同組合・キッチンカーNAVIといった業界団体・マッチングサイトの存在、草津温泉・伊香保温泉・富岡製糸場(世界遺産)などの全国屈指の観光資源、上州牛・水沢うどん・こんにゃくなどのご当地グルメ・ブランド食材を背景に、キッチンカーオーナーにとって魅力的な営業環境が整っている地域です。

高崎だるま市・前橋花火大会などの大型伝統イベント、草津・伊香保・四万といった温泉地での観光シーズン運営、商業施設・道の駅・スポーツ会場での通年運営、地域マルシェへの参加を組み合わせることで、年間を通じた収益化が現実的に見込めます。

業界団体への加盟、前橋市補助金の活用、首都圏との差別化メニュー設計、冬季の積雪対策を意識しながら、群馬ならではの食文化と組み合わせたメニュー設計で差別化していくことが、群馬県内での長期的な成功につながります。

縁の下では、群馬県を含む全国のキッチンカー出店募集情報を継続的に発信しています。最新の募集案件は出店募集一覧からご覧いただけます。出店者として情報を受け取りたい方は無料の出店者登録をご利用ください。

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※本記事の情報は2026年5月時点のものです。許可制度、保健所体系、イベント日程等は変更される可能性があるため、最新情報は各管轄保健所・主催者の公式発表をご確認ください。

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この記事を書いた人

滝澤 仁 (たきざわ ひとし)
株式会社セレーノ 代表取締役 / サニーズクレープ本部

長野県在住。自らキッチンカーから事業を立ち上げ、フランチャイズ本部・中古車両仲介・出店マッチングサービスと、キッチンカー業界のインフラを築いてきた実体験の持ち主。

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