【2026年最新】広島県のキッチンカー出店募集情報まとめ|エリア別・形態別ガイド

広島県は中国地方最大の都市・広島市を中心に、世界遺産・宮島と原爆ドーム、瀬戸内海の島嶼部、お好み焼き・牡蠣の食文化、そして広島東洋カープ・サンフレッチェ広島などのプロスポーツチームと、観光×文化×食×スポーツが高水準で融合する独自のキッチンカー市場です。

そして広島県には、キッチンカー営業者にとって全国でも稀な大きなメリットがあります。それは、令和3年12月から1か所の保健所で営業許可を取得すれば、県内全域で営業可能になったことです。広島市・福山市・呉市・県管轄という旧来の4区分が一本化され、参入ハードルが大きく下がりました。

さらにキッチンカー広島、広島キッチンカー協同組合という複数のサポート団体が活動しており、出店場所の確保・PR・情報収集の面でも充実したエリアです。

この記事では、2026年最新の広島県内のキッチンカー出店募集情報を、エリア別・形態別に整理して紹介します。
出店場所を探しているキッチンカーオーナーの方、これから広島県で開業を検討している方の参考になれば幸いです。

なお、本記事は情報を中立的にまとめたガイドであり、特定の主催者・サービスを推奨するものではありません。出店申し込みの際は、必ず各主催者の公式情報をご確認ください。

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広島県のキッチンカー出店事情(2026年版)

広島県でキッチンカーを出店するメリット

広島県でキッチンカーを営業する主なメリットを整理します。

1. 営業許可が「県内一円」で有効(令和3年12月から)

これが広島県最大のメリットです。
令和3年12月以前は、広島県全域で営業するためには広島市・福山市・呉市・県管轄の合計4か所で営業許可を取得する必要がありましたが、2021年12月の制度変更により1か所の保健所での許可で県内全域での営業が可能になりました。

これは、まだ多くの都道府県(兵庫県の一部地域、福岡県など)で複数許可が必要な中、広島県のキッチンカー事業者にとって大きな先進性を持っています。

2. キッチンカー専門サポート団体が複数活動

広島県には、キッチンカー事業者を支援する複数の専門団体があります:

• キッチンカー広島
• 広島キッチンカー協同組合

これらの団体は、出店場所の確保・PR・情報共有・配車事業を行っており、新規参入者にとって心強い味方となります。他県ではあまり見られない強みです。

3. 平和記念公園×世界遺産×お好み焼きの観光資源

広島市の平和記念公園・原爆ドーム、世界遺産・宮島(厳島神社)、瀬戸内しまなみ海道、福山・尾道のレトロ観光、お好み焼き文化など、全国的に有名な観光資源と独自の食文化が集積しています。

4. プロスポーツチームの本拠地

• 広島東洋カープ(プロ野球/マツダスタジアム)
• サンフレッチェ広島(Jリーグ/エディオンピースウィング広島)
• 広島ドラゴンフライズ(B.LEAGUE)

プロスポーツの試合・関連イベントでのキッチンカー出店機会が、他県より多く存在します。

5. 中国地方の経済圏中心としての地位

広島市は中国地方の経済・行政・文化の中心で、中国地方5県(広島・岡山・島根・鳥取・山口)の物流・ビジネスのハブです。広島県内で実績を作れば、中国地方全体への展開がしやすい立地です。

6. 「ひろしまトラックまつり」など県後援イベント

広島県・中国運輸局広島運輸支局が後援する「ひろしまトラックまつり」のような大規模イベントも開催されており、県全体のキッチンカー文化を後押しする土壌があります。

広島県の保健所体系(2026年5月時点)

広島県の営業許可申請は、営業所所在地(車両保管場所)を管轄する保健所で行います。1か所で許可を取得すれば、広島県全域での営業が可能です。

申請先	管轄エリア	注意点
広島市保健所(食品指導課)	広島市(中区・東区・南区・西区・安佐南区・安佐北区・安芸区・佐伯区)	政令指定都市
福山市保健所	福山市	中核市
呉市保健所	呉市	中核市
広島県西部保健所	大竹市・廿日市市・安芸太田町・北広島町・江田島市・坂町・府中町・海田町・熊野町など	県管轄
広島県西部保健所(東広島支所)	東広島市・竹原市・大崎上島町	県管轄
広島県東部保健所	三原市・尾道市・世羅町など	県管轄
広島県東部保健所(福山支所)	府中市・神石高原町など	県管轄
広島県北部保健所	三次市・庄原市・安芸高田市など	県管轄

申請手数料は業種1件あたりおよそ16,000〜18,000円程度が目安です。許可は5年ごとの更新が必要です。重要なポイントは、1か所での許可で広島県全域での営業が可能となる点です。

令和3年5月31日以前の旧法による営業許可の取扱い:

• 旧基準の許可は許可証に記載された区域内のみで有効
• 全域営業したい場合は、改正食品衛生法による許可を新規取得または更新時に取得する必要があります

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エリア別の出店募集情報

広島県内の主要エリアごとに、出店募集の傾向と主な出店先カテゴリを整理します。
個別案件の最新情報は、本サイトの広島県の出店募集一覧からご確認いただけます。

広島市中心部エリア(中区・南区・東区・西区)

特徴:中国地方最大の都市集積地。平和記念公園、広島駅、紙屋町・八丁堀・宇品などの観光・ビジネス・商業エリアが集まります。

主な出店先カテゴリ:

• ひろしまフラワーフェスティバル(GW/平和記念公園・平和大通り/2026年で49回目):広島最大級のフェスティバル
• ひろしまみなとマルシェ(南区宇品/毎月第1・第3日曜/9:00-15:00):瀬戸内海を望む広場で開催
• ひろしま朝市(中区/平和大通りの緑地帯/毎週日曜8:15-10:00):定期開催型マルシェ
• みのりみのるマルシェ(JR広島駅北口/毎月第1・第3金曜):JA系の県産品マルシェ
• アランビックマルシェ(中区/アーバンビューグランドタワー公開空地/毎月第2土曜)
• 広島みなとフェスタ(3月/広島みなと公園・広島港周辺・似島):グルメ・ラジオ公開収録
• 基町クレド・パセーラ:全国規模のキッチンカー企画「かどやのごまたび」など期間限定イベント
• マツダスタジアム:広島東洋カープのホームゲーム
• エディオンピースウィング広島:サンフレッチェ広島のホームゲーム

広島市郊外エリア(安佐南区・安佐北区・安芸区・佐伯区)

特徴:住宅街+郊外型商業施設+大学・専門学校が混在。ファミリー層の集客が見込めるエリアです。

主な出店先カテゴリ:

• 広島市内の大学キャンパス(広島大学関連、広島市立大学、安田女子大学、広島修道大学など)
• 安佐南区・安佐北区の郊外型ショッピングモール
• 広島市植物公園(佐伯区):クレマチス展などの植物イベント
• 各区民まつり

福山市エリア

特徴:広島県東部の中心都市。福山城、福山港、福山駅前、鞆の浦などの観光地+郊外住宅地+工業地帯が混在。

主な出店先カテゴリ:

• 鞆の浦の花火大会(鞆の浦弁天島):瀬戸内海国立公園での夜空を彩る花火
• 福山駅前の商業エリア
• 緑町公園(福山市/ローズヒル):約7,500本のばらが咲くシーズン
• みろくの里(プレバト展などの大型展示会場)
• 福山港・福山みなと公園のイベント
• 福山市内の郊外型ショッピングモール

呉市・江田島エリア(瀬戸内海・海軍の街)

特徴:海上自衛隊の街+造船業の集積地+瀬戸内海観光。

主な出店先カテゴリ:

• 大和ミュージアム(呉市)周辺の観光イベント
• 海上自衛隊呉地方総監部関連イベント
• ゆめタウン呉店:お好みーズ主催イベントなど(月次キッチンカー出店)
• クレア・ジープラス焼山(呉市焼山西/「ワイワイ!クレアマルシェ」など)
• 中央ハイツ(呉市安浦町):「あとソーシャルマルシェ」など地域マルシェ
• 江田島市の観光イベント

廿日市市・宮島エリア(世界遺産)

特徴:世界遺産・宮島(厳島神社)を擁する全国屈指の観光地。国内外からの観光客比率が極めて高いエリアです。

主な出店先カテゴリ:

• 宮島周辺の観光地イベント(直接の出店は限定的だが、宮島口・廿日市市側で観光客向け出店多数)
• 廿日市市内の地域マルシェ
• 大野・佐伯エリアの地域イベント

注意点:宮島島内は厳島神社の景観保全・参道使用制限が厳しく、キッチンカー直接出店は限定的です。宮島口・廿日市市側での観光客向け出店が現実的です。

東広島市エリア(西条・酒どころ)

特徴:東広島市は2026年3月まで試験的キッチンカー出店プログラムを実施中。広島大学のキャンパスもあり、学生需要も期待できるエリアです。

主な出店先カテゴリ:

• 東広島市役所敷地内のキッチンカー出店プログラム:毎週金曜日(開庁日)9時〜17時。コアタイム11時〜14時は必ず営業。1日1台。同一事業者は月1回まで(他に希望者がない場合は除く)
• 広島大学(東広島キャンパス)の関連イベント
• 西条酒蔵通りの観光イベント
• 酒祭り(10月開催):日本最大級の酒イベント

三原・尾道・しまなみ海道エリア

特徴:しまなみ海道の起点となる観光エリア。尾道の坂の街並み、瀬戸内の島々観光、レトロ・ノスタルジー観光が中心。

主な出店先カテゴリ:

• 尾道の観光イベント(坂の街、千光寺など)
• しまなみ海道沿線のサイクリスト向けイベント
• 三原市・因島の地域イベント
• 大三島・生口島の島嶼部観光イベント

三次・庄原・北部山間エリア

特徴:広島県北部の山間部・農村観光エリア。広島三次ワイナリーなどの特産品観光地が点在。

主な出店先カテゴリ:

• 広島三次ワイナリー はるまつり(春):ワインと地元グルメのイベント
• 世羅高原農場(チューリップ祭・ひまわり祭など季節フラワーイベント)
• 庄原市・三次市の地域祭

大竹市・廿日市市西部エリア

特徴:広島県西部・山口県境の工業地帯+郊外住宅地。

主な出店先カテゴリ:

• 大竹市の地域マルシェ
• 廿日市市西部のショッピングモール
• 工業地帯の社員向けイベント

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出店募集の形態別の見方

広島県内のキッチンカー出店募集は、大きく以下の5タイプに分類できます。

1. 大規模フェスティバル・観光イベント

特徴:広島県ならではの強み。ひろしまフラワーフェスティバル(GW/49回目)のような全国規模のフェスティバル+宮島・尾道などの観光地イベント。

代表例:

• ひろしまフラワーフェスティバル(GW)
• 広島みなとフェスタ(3月)
• ひろしまトラックまつり(県・中国運輸局後援)
• 鞆の浦の花火大会(夏)
• 酒祭り(東広島/10月)

2. 定期開催型マルシェ(広島県の独自強み)

特徴:広島県は定期開催マルシェの密度が高いエリア。毎週・毎月の定期マルシェで、安定した売上を作りやすいです。

代表例:

• ひろしま朝市(平和大通り/毎週日曜)
• ひろしまみなとマルシェ(宇品/毎月第1・第3日曜)
• みのりみのるマルシェ(広島駅北口/毎月第1・第3金曜)
• アランビックマルシェ(中区/毎月第2土曜)
• 広島マルシェ協会主催イベント

3. 公共施設の常設・準常設出店プログラム

特徴:自治体・公共機関による公式キッチンカー出店プログラム。

代表例:

• 東広島市役所敷地内(令和8年3月までの試験的プログラム/毎週金曜)
• 広島県内の各市町村役場・図書館・スポーツ施設の常設プログラム

4. 大型商業施設・大型店舗

特徴:イオン・ゆめタウン・ふじグラン・パセーラなど、広島県内の大型商業施設での出店機会。

代表例:

• 基町クレド・パセーラ(広島市中心部)
• ゆめタウン(呉店・福山店・廿日市店・店舗多数)
• イオンモール(広島府中・広島祇園・呉など)
• アヤハディオ系列店舗

5. プロスポーツ・大型コンサート連動

特徴:広島県ならではの強み。プロ野球・Jリーグ・B.LEAGUEの試合連動キッチンカー出店。

代表例:

• マツダスタジアム:広島東洋カープのホームゲーム
• エディオンピースウィング広島:サンフレッチェ広島
• 広島サンプラザ・グリーンアリーナ広島:コンサート・スポーツイベント

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広島県で出店する際のポイント・注意点

広島県でキッチンカー営業を行う際に押さえておきたい注意点をまとめます。

1. 営業許可の取得時期に注意

令和3年5月31日以前の旧基準の営業許可は、許可証に記載された区域内のみで営業可能です。県内一円で営業したい場合は、改正食品衛生法による許可を新規取得または更新時に取得する必要があります。
これから取得する方は、最初から「県内一円」対応の許可になります。

2. キッチンカー専門サポート団体への加入を検討

広島県は他県と比べてキッチンカー専門のサポート団体が複数活動しているエリアです:

• キッチンカー広島
• 広島キッチンカー協同組合

これらの団体は、出店場所の確保・PR支援・情報共有を行っており、新規参入者にとって心強い味方となります。
業界団体経由でしかアクセスできない出店機会もあるため、開業初期から積極的な加入検討をおすすめします。

3. 平和記念公園周辺の景観・歴史的配慮

広島市中心部の平和記念公園周辺は、世界平和へのメッセージを発信する歴史的・文化的に重要なエリアです。
キッチンカーの装飾・メニュー設計・看板表現は、この場所の意義を踏まえた節度ある運営が求められます。派手すぎるデコレーション、不適切なキャッチコピーは避けてください。

4. 宮島の景観条例・出店制限

世界遺産・宮島島内は、厳島神社の景観保全のためキッチンカー直接出店が制限されているエリアです。
宮島口(廿日市市側)での観光客向け営業が現実的な選択肢となります。

5. お好み焼き・牡蠣など広島ご当地グルメの活用

広島県でキッチンカー営業をする以上、「広島らしさ」をメニューに取り入れる戦略が圧倒的に有利です:

• お好み焼き(広島焼き):広島ご当地B級グルメ最大の象徴
• 牡蠣(瀬戸内・廿日市):カキフライ、カキ飯、カキバーガー
• 広島レモン:レモネード、レモンスイーツ、レモン唐揚げ
• 尾道ラーメン:豚骨醤油ベースのご当地ラーメン
• 広島菜:広島菜のおにぎり、漬物
• 広島汁なし担々麺:広島発の人気麺料理

「広島産○○使用」「広島ご当地」というキーワードを意識的にメニューに取り入れることで、観光客と地元客の双方に訴求できます。

6. 客層に合わせたメニュー戦略

広島県内は、エリアごとに客層が大きく異なります:

• 広島市中心部(中区・南区):観光客+オフィスワーカー+広島県民、単価1,000〜1,500円
• 広島市郊外:ファミリー+学生、コスパ重視、単価700〜1,200円
• 福山市:地元客+企業勤め、ボリューム重視、単価800〜1,200円
• 呉市:海軍の街+地元客、レトロ感+ご当地感、単価800〜1,200円
• 宮島口・廿日市:インバウンド観光客中心、SNS映え+和テイスト、単価1,000〜1,800円
• 東広島:学生+地元客、コスパ重視、単価700〜1,000円
• 尾道・しまなみ:観光客+サイクリスト、ご当地感+健康志向、単価800〜1,500円

エリアごとにメニュー・価格・装飾を変えることが、広島県では特に有効です。

7. 中国地方広域営業への展開

広島県の営業許可は広島県内のみで有効です。岡山県・山口県・島根県・鳥取県での営業を視野に入れる場合は、それぞれの許可取得が必要です。
ただし、広島県を起点にすれば、中国地方全体への展開がしやすい地理的優位性があります。

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広島県の主要イベント年間カレンダー(2026年版)

広島県内で開催される主なキッチンカー出店機会のあるイベントを整理します。

月	主なイベント
1月	新春初詣関連(厳島神社・護国神社)、新春マルシェ
2月	節分関連、梅シーズン(縮景園など)
3月	広島みなとフェスタ(3/14-15/広島みなと公園)、かどやキッチンカー「かどやのごまたび」(3/13-14/基町クレド・パセーラ)、ゆめタウン呉店マルシェ
4月	お花見(縮景園・平和大通り・吉田町)、広島三次ワイナリー はるまつり、世羅高原農場チューリップ祭、緑町公園ばらシーズン
5月(GW)	ひろしまフラワーフェスティバル(GW/平和記念公園・平和大通り/49回目)、母の日マルシェ、各種市民まつり
6月	紫陽花マルシェ、初夏の観光地イベント、東広島キッチンカー試験プログラム継続
7月	海水浴シーズン、各地の夏祭り、鞆の浦花火大会
8月	お盆観光イベント、広島平和記念式典(8/6)、夏祭り本格化、宮島花火大会(検討中)
9月	秋祭り開幕、敬老の日関連、瀬戸内海レモンシーズン
10月	東広島酒祭り(日本最大級の酒イベント)、紅葉シーズン序章、収穫祭
11月	紅葉シーズン(三段峡・帝釈峡・宮島)、産業祭、ローズシーズン
12月	クリスマスマーケット(ひろしまドリミネーション)、年末イベント
通年	ひろしま朝市(毎週日曜)、ひろしまみなとマルシェ(毎月第1・第3日曜)、東広島市役所キッチンカー(毎週金曜)、プロスポーツ試合連動

※具体的な開催日程は各イベントの公式情報をご確認ください。

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広島県の出店募集情報を効率的に集めるには

広島県内のキッチンカー出店募集情報は、多数の媒体に分散しています。代表的な情報源を整理します。

1. 大手マッチング・プラットフォーム

• モビマル(広島エリア情報あり)
• Mellow/SHOP STOP
• フードトラックカンパニー
• KITCHENCAR’S JAPAN

2. 広島独自のサポート団体

• キッチンカー広島:広島県内のキッチンカー専門サポート団体
• 広島キッチンカー協同組合:広島県の組合組織
• 広島マルシェ協会:マルシェ運営企画、出展者募集

3. ポータルサイト・地域メディア

• 食べタインジャー(広島イベント速報):広島県内のフードイベント情報
• しずおか マルシェ&フリマガイド…の広島版に相当するジモティー広島版
• port.cloud(広島都心のまちづくりワーキングスペース):広島中心部のマルシェ・イベント情報
• ウォーカープラス広島版

4. 定期開催マルシェ公式サイト

• ひろしまみなとマルシェ(hm-marche.net):毎月第1・第3日曜
• みのりみのるマルシェ(minoriminoru.jp):広島駅北口
• 広島マルシェ協会主催イベント

5. 自治体・行政の公式サイト

• 広島県食品衛生営業許可申請ページ
• 広島市保健所(食品指導課)
• 福山市保健所・呉市保健所
• 広島県東部保健所・西部保健所・北部保健所
• 東広島市役所キッチンカー出店プログラム(higashihiroshima.lg.jp)
• 各市町村の観光協会

6. 商業施設・観光地の公式サイト

• 基町クレド・パセーラ
• ゆめタウン各店
• マツダスタジアム・エディオンピースウィング広島
• 平和記念公園管理事務所
• 宮島観光協会

7. キッチンカーの縁の下

本サイトでは、広島県内のキッチンカー出店募集情報を継続的に収集・整理して公開しています。
最新の広島県案件は広島県の出店募集一覧から確認できます。

無料のキッチンカー登録を行うと、新着の出店募集情報や、主催者からの直接の出店オファーを受け取ることもできます。

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まとめ

広島県は、令和3年12月から1か所の許可で県内全域営業可能という全国でも先進的な制度+複数のキッチンカー専門サポート団体+プロスポーツ・観光地・食文化の集積+中国地方の経済中心地という、キッチンカー事業にとって極めて好条件が揃ったエリアです。

ポイントを整理すると

• 営業許可は1か所で「県内一円」が有効(令和3年12月以降の取得分)
• 申請先は車庫所在地で決まる(広島市・福山市・呉市の3市+県管轄)
• キッチンカー広島・広島キッチンカー協同組合などの専門サポート団体が複数活動
• ひろしまフラワーフェスティバル(GW/49回目)・ひろしまみなとマルシェ・ひろしま朝市など定期開催イベントが充実
• 東広島市役所のキッチンカー出店プログラム(令和8年3月までの試験的取り組み)
• お好み焼き・牡蠣・広島レモンなどの広島ご当地グルメ活用が圧倒的に有利
• 平和記念公園・宮島の景観・歴史的配慮が必須
• 中国地方の経済中心として、中国5県への展開拠点になりやすい

営業許可一本化の先進性、サポート団体の活用、広島ご当地グルメの戦略的活用、平和記念公園・宮島への文化的配慮——広島県での成功には、「キッチンカー事業にやさしい制度」と「広島らしさ」を活かした戦略が求められます。

他都道府県の出店事情との比較は、別記事「【2026年最新】千葉県のキッチンカー出店募集情報まとめ」「【2026年最新】東京都のキッチンカー出店募集情報まとめ」「【2026年最新】神奈川県のキッチンカー出店募集情報まとめ」「【2026年最新】埼玉県のキッチンカー出店募集情報まとめ」「【2026年最新】大阪府のキッチンカー出店募集情報まとめ」「【2026年最新】福岡県のキッチンカー出店募集情報まとめ」「【2026年最新】愛知県のキッチンカー出店募集情報まとめ」「【2026年最新】兵庫県のキッチンカー出店募集情報まとめ」「【2026年最新】京都府のキッチンカー出店募集情報まとめ」「【2026年最新】北海道のキッチンカー出店募集情報まとめ」「【2026年最新】沖縄県のキッチンカー出店募集情報まとめ」「【2026年最新】静岡県のキッチンカー出店募集情報まとめ」もあわせてご覧ください。

広島県以外の都道府県の出店募集情報や、キッチンカー業界の最新動向については、キッチンカーの縁の下で随時発信しています。出店場所を探しているオーナーの皆さん、これから広島県で開業を検討している皆さんのお役に立てれば幸いです。

宮城県の出店事情については、別記事「【2026年最新】宮城県のキッチンカー出店募集情報まとめ」もあわせてご覧ください。

他都道府県の出店募集情報もあわせてご覧ください：【2026年最新】長野県のキッチンカー出店募集情報まとめ

他都道府県の出店募集情報もあわせてご覧ください：【2026年最新】奈良県のキッチンカー出店募集情報まとめ

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本記事は2026年5月時点の情報に基づいて作成しています。各イベントの開催状況・出店募集の有無、特に東広島市役所キッチンカー出店プログラムは試験的取り組み(令和8年3月まで)のため変更の可能性があります。申請前には必ず管轄保健所・主催者の公式情報でご確認ください。情報の更新は月初を目安に行います。