文化祭・学園祭にキッチンカーを呼ぶ方法｜費用・手順・学校ならではの注意点
文化祭・学園祭にキッチンカーを呼ぶ手順と費用を業界19年の運営者が解説。無料で呼べる条件、チケット制・買取の使い分け、学校の許可・搬入・アレルギー対応など学校特有の注意点、依頼のベストタイミングまで。
カテゴリー: 主催向けガイド
キッチンカー募集でよくある失敗と回避策｜主催者が陥りがちな落とし穴
キッチンカーを呼ぼうとして、うまくいかなかった。その原因の多くは、ちょっとした準備不足です。 私はキッチンカー業界に19年います。出店する側として「この主催者、惜しいな」と感じた場面も、集める側として自分が失敗した経験も […]
商業施設がキッチンカーを誘致するときの進め方｜担当者向けガイド
商業施設やショッピングモールにキッチンカーがあると、来館の動機が一つ増えます。週末の集客施策として、催事スペースや屋外でのキッチンカー出店を検討する施設が増えています。 ただ、施設の出店は地域のお祭りとは少し勝手が違いま […]
お祭り・地域イベントにキッチンカーを集める方法｜主催者向け実践ガイド
お祭りや地域のイベントに、キッチンカーがずらりと並んでいる。それだけで会場は華やぎ、人が足を止めます。 ただ、いざ自分のイベントに呼ぼうとすると「どこに声をかければいいのか」「何台来てくれるのか」が分からず、戸惑う主催者 […]
キッチンカー募集要項の書き方｜応募が集まるテンプレート付き
「募集を出したのに、思ったより応募が来なかった」 主催者の方からよく聞く悩みです。原因の多くは、イベントの魅力不足ではありません。募集要項に、出店者が判断するための情報が足りないことが、いちばんの理由です。 私はキッチン […]
キッチンカーを呼ぶ費用の相場｜出店料の決め方から売上保証・買取まで
「キッチンカーを呼びたいけれど、出店料っていくらに設定すればいいんだろう」 「そもそも、呼ぶのにお金はかかるの？」 主催者の方からいちばん多くいただく質問が、この2つです。 高すぎれば応募が集まらない。安すぎれば運営が成 […]
キッチンカーを呼びたい方へ｜手配の流れ・費用相場・募集の出し方を解説
「うちのイベントにキッチンカーを呼びたいけれど、どうやって声をかければいいんだろう」お祭りの実行委員の方、商業施設の販促担当の方、自治体のイベント担当の方から、最近こういう相談をよくいただきます。キッチンカーは、イベントの集客力を底上げしてくれる存在です。業界19年の現場目線で、手配の流れ・出店料の相場・募集の出し方を解説します。