実際のイベント・マルシェでの出店レポート。会場の雰囲気・売上感・参加のメリットを現場目線で。
キッチンカー事業者にとって、大型フェスへの出店は売上を大きく伸ばすチャンスです。しかし準備不足だと…
出店料は月次の損益を大きく左右する固定費です。ネット上には料金が不明瞭なイベントも多く、判断を誤る…