店舗紹介・PRポイント
はじめまして。
東京・近郊を中心にグリーンカレー専門キッチンカー「DearGREEN」を運営しております、岡田と申します。
当店は“自然×グリーン”をテーマにした世界観で、外観・メニューともに緑を基調としたデザインに統一し、来場者が思わず写真を撮りたくなる空間づくりを行っております。
香り高いハーブやスパイスを使用したグリーンカレーを主力とし、ガパオライスやバターチーズポップコーンなど“万人受けしつつ被りにくいエスニック枠”として構成しております。
【提供スピード・販売力】
・平均25〜35秒の迅速提供可能
・ピーク時 120〜150食／時間の対応力
行列が滞留しない導線設計とオペレーションを徹底しており、イベント全体の回転率向上にも貢献します。
【運営面】
・東京都、神奈川県の営業許可取得済み
・発電機、モバイルバッテリー完備（電源不要）
・ゴミ完全持ち帰り／フードロス最小化
・行列整理スタッフの同行対応可能
「手間がかからない出店者」であることを徹底しています。
【安全・衛生管理】
・アレルギー表示（特定原材料9品目）明記
・温度管理／仕込み／アルコール衛生管理を徹底
【天候対応】
雨天時はアーケードを出します。温かいメニューのため雨天でも需要が落ちにくく、状況に応じてメニュー・提供方法を調整し安定運営が可能です。
【集客・SNS協力】
・Instagramでイベント告知・当日投稿を実施
・イベント名ハッシュタグを必ず使用
・写真映えするため来場者の自発的投稿も期待できます
主催者様の集客にも貢献いたします。
【雰囲気づくり】
自然・グリーンをテーマにした装飾と、スパイスの香りによる誘引力により、来場者が自然と集まる“空間型キッチンカー”としてイベントの雰囲気づくりにも寄与します。
【環境配慮】
・環境配慮型容器の使用も可能
・ゴミ削減／分別への対応
・騒音・排気への配慮
行政・自治体イベントにも対応可能です。
【まとめ】
DearGREENは
「売れる」「安心」「清潔」「映える」「迷惑をかけない」
を徹底した運営で、イベント全体の価値向上に貢献いたします。
来場者満足度と運営側の安心、両方を実現できるキッチンカーとして、ぜひご検討いただけますと幸いです。
何卒よろしくお願いいたします。
DearGREEN
代表 岡田純弥
080-2415-7007
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