【東京・八王子市】Bloom truck Market キッチンカー募集｜11/5・12/18・22・24・25

東京都八王子市の八王子駅前「えきまえテラス」で開催される「Bloom truck Market」のキッチンカー募集です。2026年11月5日（木）・12月18日（金）・22日（火）・24日（木）・25日（金）の5日程、いずれも13:00〜17:00の開催です。

※この5日程は連続開催ではありません。主催者が出店希望日を確認して出店者を決める形式です。

開催概要

• 開催日：2026年11月5日（木）・12月18日（金）・12月22日（火）・12月24日（木）・12月25日（金）の5日程
• 開催時間：各日 13:00〜17:00
• 会場：えきまえテラス（東京都八王子市旭町13-18）
• 出店場所：えきまえテラス内の舗装された屋外エリア
• 想定来場者数：記載がありません

募集内容

• 募集枠：合計14枠（11月5日 1枠／12月18日 3枠／12月22日 5枠／12月24日 3枠／12月25日 2枠）。最大出店台数は各日8台
• 商材：ジャンル不問（日程ごとにNG商材あり）
• NG商材（11月5日）：唐揚げ、壺焼き芋、ステーキ串、コーヒー、今川焼き、ベルギーワッフル、しょうゆだんご
• NG商材（12月18日）：コーヒー、ケバブ、ハーブティー、おむすび、サンドイッチ
• NG商材（12月22日）：壺焼きいも、クレープ、ガパオライス
• NG商材（12月24日）：生チュロス、生ハム、フィッシュ＆チップス、ベビーカステラ、おむすび
• NG商材（12月25日）：コーヒー、生チュロス、生ハム、ベルギーワッフル、おにぎり、ベビーカステラ
• 出店料：1台 3,000円（11月5日・12月18日・12月22日）／1台 3,500円（12月24日・12月25日）。出店確定後に主催者指定の口座へ振込
• 電源：なし（自家発電機を持参）
• 応募締切：記載がありません

主催者からのメッセージ

◯イベント概要

八王子駅前の公共空間「えきまえテラス」にて、キッチンカーを中心とした地域密着型イベント「Bloom truck Market」を開催しています。

本イベントは、駅前に日常的な立ち寄りのきっかけをつくり、地域の方々や駅利用者の皆さまに食を通じて楽しんでいただける場所をつくることを目的としています。

単発の大型イベントではなく、複数の日程で継続的に開催することで、八王子駅前の新たな賑わいづくりと、キッチンカー事業者様にとって新しい販売場所・お客様との接点をつくることを目指しています。

主催は、地域の継続的な賑わいづくりを目的にイベント企画・運営を行っている「smilestone」です。

◯開催場所

えきまえテラス

東京都八王子市旭町13-18

JR八王子駅・京王八王子駅から徒歩圏内に位置する、八王子駅前の屋外スペースです。

会場周辺には商業施設、オフィス、学校、住宅等があり、駅利用者をはじめ、近隣住民、学生、会社員、ご家族連れなど幅広い方が日常的に行き交うエリアとなっています。

駅や周辺施設を利用される方が自然に立ち寄っていただける立地であることが特徴です。

会場・出店場所の状況

キッチンカーの出店場所は、えきまえテラス内の舗装された屋外エリアです。

会場内には来場者向けの飲食スペースを設けるほか、ゴミの分別・会場美化を目的としたエコステーションの設置など、来場者が購入した商品をその場で楽しみやすい環境づくりを行っています。

イベント開催中は主催スタッフが会場内に常駐し、来場者対応、出店者様への案内、会場管理等を行います。

※東放射線アイロードからの車両進入はできません。搬入経路等の詳細については、出店確定後にご案内いたします。

◯来場者層

八王子駅前という立地から、特定の層だけではなく、ご家族連れや学生など幅広い層の来場者を見込んでいます。

◯これまでの開催・運営実績

2026年10月からキッチンカーに特化した「Bloom truck Market」を、えきまえテラスで継続開催しています。

初回の10月についても募集開始後、多くのキッチンカー事業者様からお申込みをいただき、全開催日程が満枠となりました。

◯イベントの特徴

本イベントは、キッチンカーのみを集めて開催するフードイベントです。

ジャンルを限定せず、食事系・軽食・スイーツ・ドリンクなど、さまざまなメニューを扱うキッチンカーを募集しています。

同一開催日に類似するメインメニューが集中しすぎないよう、申込状況を確認しながら出店構成を調整しています。

出店者様それぞれの商品を来場者に選んでいただきやすい環境をつくるとともに、出店者様同士で過度なメニュー競合が発生しないよう運営しています。

◯主催者による運営・サポート

当日は主催スタッフが会場に常駐します。

・会場全体の管理

・出店位置のご案内

・搬入、搬出時のご案内

・来場者対応

・飲食スペースの設置

・エコステーションの設置

などを主催側で行います。

◯募集内容

募集内容： 各日キッチンカー8台を募集

ジャンル不問（和食・洋食・スイーツ・ドリンク等）。

【開催日・出店料】　最大出店台数：8台／日

・11月5日（木）13:00〜17:00

《募集枠：1枠》

・12月18日（金）13:00〜17:00

《募集枠：3枠》

・12月22日（火）13:00〜17:00

《募集枠：5枠》

・12月24日（木）13:00〜17:00

《募集枠：3枠》

・12月25日（金）13:00〜17:00

《募集枠：2枠》

《合計募集枠：14枠》

◯出店料につきまして

出店料は主催者へ入金となります

出店確定後1週間程度を目処に振込先をお伝えいたしますので、指定の口座へお振込ください。

※出店者都合によるキャンセルおよびキャンセル料は、出店マニュアルの規約をご確認ください。

※イベント全体を開催前に主催者の判断または都合により中止する場合、受領済み出店料は全額返金となります。

→出店者が同意した場合に限り、全額返金に代えて別日程へ振り替えることができます。

◯出店条件・注意事項

・養生シート必須

・消火器必須（業務用10型以上）

・ゴミ箱持参必須（各自ゴミ持ち帰り）

・出店確定後はキャンセル料あり

・自家発電機を持参してください。

・営業許可証・食品衛生責任者証の写し、PL保険加入が必要です。

・搬入出は開始1時間前／終了後1時間以内。

◯出店までの流れ

募集サイトからエントリーいただいた後、主催者側で出店希望日や販売メニュー等を確認します。

その後、主催者指定の申込フォームへのご入力、必要書類の提出、出店料のお支払いをもって正式な出店確定となります。

基本的な流れは、

エントリー

↓

主催者による内容確認

↓

申込フォーム入力

↓

必要書類提出・確認

↓

出店料お支払い

↓

正式出店確定

↓

開催前の当日案内

↓

イベント当日

となります。

◯募集にあたって

Bloom truck Marketでは、一度きりの出店だけではなく、今後も継続的に出店していただけるキッチンカー事業者様とのつながりを大切にしています。

「八王子で新しい出店場所を探している」

「駅前で販売してみたい」

「これまでとは違うお客様に商品を知ってもらいたい」

という事業者様にも、ぜひご参加いただきたいと考えています。

八王子駅前に新しい食の楽しみと賑わいをつくっていけるキッチンカー事業者様からのご応募をお待ちしております。

応募方法

ご応募・お問い合わせは、下記の主催者まで直接ご連絡ください。

• 主催：smilestone
• メール：smilestone.event@gmail.com

※本募集は主催者様から当サイトの出店依頼フォームを通じて直接いただいたものです。