キッチンカーの縁の下

キッチンカーを
登録したい方へ

縁の下は、地方のキッチンカーオーナーが「自分なりの人生を楽しめる」ことを目指して運営している業界メディアです。
業界19年の代表(サニーズクレープ・滝澤)が、誠実に、地に足をつけた情報発信を続けていきます。
登録は無料、LINEから30秒で完了します。

縁の下に登録するメリット

  • 業界の本音と経営ノウハウが、LINEで届く
    • キッチンカーの縁の下が発信するブログ記事の更新通知
    • 業界19年の代表が書く、開業・経営・現場のリアルな話
    • 大手メディアでは語られない、業界の本音と現実
    • これからキッチンカーを始める方、すでに営業されている方、両方に役立つ情報
  • サイトへの無料掲載
    • 現在415台が登録されている一覧に、あなたのキッチンカーを掲載
    • 屋号・メニュー・対応エリア・PRポイントを紹介
    • 縁の下を見たお客様、主催者、業界関係者の目に留まります
  • オーナー取材の対象になる可能性
    • 縁の下では「オーナー取材シリーズ」を展開しています
    • 登録いただいた方の中から、ご縁のあった方に取材依頼をします
    • 雑誌の特集ページ風の記事として、全国に発信されます
    • ご自身の事業、こだわり、想いを丁寧に伝える機会になります
  • 業界マップ・製作会社情報・出店情報へのアクセス
    • 全国のキッチンカー関連団体、製作会社をまとめた業界マップ
    • 信頼できる情報を中立的な立場で集約しています
  • 開業サポート情報の配信
    • 営業許可、車両、保険、税務、現場の知恵
    • キッチンカー事業者に役立つ情報を、定期的にお届けします
  • キッチンカーの縁結び(中古売買)のサポート
    • 廃業時の中古車両売却、もしくは中古車両購入のご相談
    • 業界に長く関わっている縁の下が、信頼できるマッチングをサポート

出店情報の配信について — 正直にお伝えしておきたいこと

縁の下は2026年に本格的に動き始めたメディアです。始めた当初は、お届けできる出店情報がほとんどありませんでした。

今は全国の公開されている出店募集情報を毎日集めていて、現在656件が募集中(累計掲載1,555件)です。都道府県別に探せます。主催者から縁の下に直接届いた依頼については、条件の合う登録事業者の方へ個別にご案内しています。

ただし、正直にお伝えしておきたいことがあります。

業界全体がキッチンカー飽和の時代になり、イベント主催者からの直接の出店依頼は、大手のマッチングサービスや地域の協会・組合に集まる構造になっています。縁の下に届く直接依頼は、まだ多くありません。

掲載している募集情報の多くは、公開されている情報を集めて整理したものです。登録いただいた地域に必ず依頼が届くとお約束はできませんし、地域や時期によって募集の数には差があります。

それでも、探す手間を減らすことはできると思っています。

それでも縁の下が、目指していること

縁の下は、出店情報の量で大手と勝負する道は選びません。

その代わり、

  • 業界の本音を発信し、信頼を積み上げていく
  • オーナー取材を通じて、現場の声を全国に届ける
  • 業界の正しい情報を集約・公開していく
  • 地方のオーナーが、自分らしい働き方を続けられるよう支援する

こうした活動を地道に積み重ねていきます。すぐに結果が出るものではありませんが、続けてきた分だけ、掲載できる情報も、相談いただける機会も増えてきました。

業界19年の経験を持つ私(滝澤)が、これからも誠実に、嘘のない情報発信を続けていきます。

そうやって信頼が育っていく中で、いまはまだ多くない主催者からの直接依頼も、少しずつ増やしていきたいと考えています。

派手な約束はできませんが、長く続けていくつもりです。

縁の下が目指すこと

地方のキッチンカーオーナーが、

  • 開業してよかったと思える
  • 自分なりの人生を楽しめる
  • 独立して自分の夢が叶う
  • 変なキッチンカーを掴まされない
  • 求人を出せて助かる
  • キッチンカーで働ける

そう思ってもらえるメディアを目指しています。

こんな方におすすめです

はじめて、出店先を探している
  • 開業したばかりで、業界の本音情報がほしい
  • 自分のエリアの情報を集めたい
  • 信頼できる情報源とつながりたい
継続・安定期
  • 業界の動向、経営ノウハウを継続的に学びたい
  • 同業のオーナーとの繋がりを広げたい
  • 自分の事業を、誠実なメディアで紹介してほしい
業界を一緒に育てたい
  • 大手マッチングサービスとは違う、信頼ベースの場を一緒に作りたい
  • 業界の本音を語れる場所を、長く守っていきたい

登録の流れ

01

LINEで友だち追加(30秒)

下部のボタンから公式LINEに登録。30秒で完了します。

02

登録フォームから情報を入力

屋号・対応エリア・メニュー・写真をご登録ください。

03

サイトに掲載(運営確認後)

運営がチェックした上で、本サイトのキッチンカー一覧に掲載されます。

04

ブログ更新・取材機会・各種情報をLINEで受け取る

業界の本音情報、経営ノウハウ、取材機会などをLINEでお届けします。

料金について

登録・基本サービス
¥0
完全無料

サイト掲載・各種情報受信は、すべて無料でご利用いただけます。

将来的に有料プラン(プレミアム会員)を検討する可能性はありますが、現状のすべての機能は引き続き無料です。

よくあるご質問

どんなキッチンカーが登録できますか?

以下のようなキッチンカー事業者の方が対象です。

  • すでに営業しているキッチンカー
  • これから開業予定の方
  • 業界の情報を継続的に得たい方
  • 縁の下のミッションに共感いただける方

料理ジャンルは問いません。

開業前でも登録できますか?

はい、可能です。開業準備中の方には、業界の現実、開業ノウハウ、経営の基本など、情報発信を中心にお届けします。

営業許可や保険は必要ですか?

食品を扱う場合は保健所の食品営業許可証が必須です。出店先によっては賠償責任保険(PL保険)の加入を求められることがあります。取得がお済みでない方は、起業サポートのページもご参照ください。

登録できない事業者はありますか?

許可証未取得・反社会的勢力に該当する場合・他のキッチンカー事業者への迷惑行為があった場合等、当社基準により掲載をお断りすることがあります。

出店情報は届きますか?

全国の出店募集情報を毎日集めて、出店募集一覧に掲載しています(現在656件)。都道府県別に絞り込めます。

また、主催者から縁の下に直接届いた依頼については、条件の合う登録事業者の方へ運営から個別にご連絡することがあります。こちらはまだ件数が多くありません。

すぐに出店先を増やしたい方は、モビマルなど大手マッチングサービスとの併用をおすすめします。縁の下では、そのうえで業界情報・経営ノウハウ・取材機会などをお届けしていきます。

出店が必ず決まりますか?

出店が決まることをお約束するものではありません。掲載している募集情報への応募は、各主催者へ直接行っていただく形です。縁の下が選考に関わることはありません。

縁の下から直接ご紹介できる案件は、まだ限られています。すぐに出店先を確保したい方は、大手マッチングサービスとの併用をおすすめします。縁の下では、長期的な視点で、業界の本音情報や経営ノウハウをお届けしていきます。

掲載情報は後から変更できますか?

はい、LINEでいつでも変更依頼いただけます。屋号・対応エリア・メニュー・写真など、お気軽にお伝えください。

他のマッチングサービスと併用してもよいですか?

もちろん可能です。むしろ、現時点では複数のマッチングサービスと併用されることをおすすめします。縁の下では、それを制限しません。

「キッチンカーの縁結び」との違いは何ですか?
  • 「キッチンカーの縁結び」:キッチンカーの売買仲介サービス
  • 「キッチンカーの縁の下」:キッチンカー事業者を支える情報発信メディア・サポートサービス

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